Alain Jaume Rasteau Les Valats 2023 bib Pasta mit würzigen Soßen oder

Pasta mit würzigen Soßen oder Lasagne

die zuvor bereits Weine aus Barbera und Dolcetto enthielten

Der Domaine Bott-Geyl Gewürztraminer Les Elements 2018 offenbart so intensive wie vielfältige Aromen

Die vergleichsweise jungen Cabernet-Stöcke von 15-25 Jahren sorgen für Spannung und Kraft im Rotwein

Das Degorgieren erfolgt hierbei „brut nature“

Alain Jaume Rasteau Les Valats 2023 bib Pasta mit würzigen Soßen oderDer Les Valats 2023 aus Rasteau ist ein kraftvoller, sonnenverwhnter Rotwein mit Tiefe und Wrze. In der Nase dominieren reife dunkle Beeren, Schwarzkirsche, getrocknete Kruter und feine Schokoladennoten. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und strukturiert, mit seidigen Tanninen, satter Frucht und einer angenehmen Frische, die dem Wein Ausgewogenheit und Trinkfluss verleiht. Ein klassischer Rasteau mit Charakter, Charme und mediterraner Ausdruckskraft.