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leichte Gemüsegerichte
Eine exquisite Spezialität aus Italien
als der Toast gesprochen ist
in der Geschenkbox und mit über zehn Jahren Reife im Rücken ist diese 0
an dem das Gespräch wichtiger wird als die Uhr
Collefrisio Sotto Sopra Winzer_Franco Pacenti leichte GemüsegerichteAmarena Kirschen und Rotwein in den Abruzzen ist diese Verbindung Haustradition, und Collefrisio macht daraus etwas ausgesprochen Charmantes. Sotto Sopra ist kein Wein im engeren Sinn, sondern ein Getrnk auf Weinbasis: rote Frucht, Kakao, eine frische Sure, die alles leicht hlt. Eiskalt ins Glas, und der Nachmittag hat eine neue Richtung. Collefrisio keltert in den Abruzzen an der italienischen Adriakste. Grundlage von Sotto Sopra ist der hauseigene
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