Hügellagen mit Südost-Ausrichtung auf 230 bis 350 m über dem Meeresspiegel
Nach der Abfüllung reift der Wein weitere 12 Monate in der Flasche
Lehm und Kalkschotter
Am Gaumen rund und füllig mit saftiger Frucht und feiner süßlicher Gerbstoffstruktur
Sand vulkanischen Ursprungs
Gran Lafóa Sauvignon Riserva 2022 Südtirol DOC Pignatello Hügellagen mit Südost-Ausrichtung auf 230Der Wein Im Duft ein hoch komplexes Bild von reifen Frchten: Marille, Stachelbeere, Maracuja und Papaya. Dazu leicht florale Noten, eingebettet in feinsten Rstaromen, Noten von Graphit, Vanille und Feuerstein. Beim ersten Schluck begeistert die reife Frucht: Maracuja, Stachelbeere, Mirabellen, Ananas, Mango, getragen von einer frischen, lebhaften, reifen Sure. Lange liefern sich Mineralitt und Frucht ein abwechslungsreiches Match. Weingut Im Jahr 1960