Origin Tasting Box N°2 - 6 x 70 % Bean-to-Bar Schokolade aus verschiedenen Herkunftsländern zartbitter Dazu verkosten wir mit Schokoladen-Sommelière

Dazu verkosten wir mit Schokoladen-Sommelière Franka Rössel außergewöhnliche Schokoladensorten und gehen auf den Prozess der Schokoladenherstellung ein

Trinkschokolade

In diesem Workshop tauchen wir tief in die Welt des nachhaltigen Kakaoanbaus und der Schokoladenherstellung ein

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Zum Zubereiten von Trinkschokolade zu Hause

Origin Tasting Box N°2 - 6 x 70 % Bean-to-Bar Schokolade aus verschiedenen Herkunftsländern zartbitter Dazu verkosten wir mit Schokoladen-SommelièreSechs Ursprnge. Eine Rezeptur. Ein auergewhnliches Geschmackserlebnis. Diese exklusive Tasting Box enthlt sechs handgegossene Zartbitterschokoladen 35 g hergestellt aus sortenreinen Kakaobohnen, jeweils aus einer einzigen Anbauregion. Die Rezeptur bleibt bei allen Tafeln gleich nur die Herkunft der Bohne ndert sich. Gerade dadurch wird der Unterschied erlebbar: Die Aromen der Schokolade entstehen ausschlielich durch die Kakaobohne selbst beeinflusst