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Wagyu Rump Steak BMS 6-8 Gewicht:200 g Das Tomahawk-Steak ist rein "technisch"

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Description

Das Tomahawk-Steak ist rein "technisch" ein Rib-Eye-Steak an einem langen Knochen und alleine dadurch bereits optisch eine Sensation

mit den drei bis vier für das Rib Eye typischen Muskelsträngen

Vorzugsweise mit einem Thermometer die Kerntemperatur messen (Vorsicht: Nicht am Knochen messen

Gerade bei mageren Stücken

Grillzone rosa garen und nach halber Garzeit wenden

Wagyu Rump Steak BMS 6-8 Gewicht:200 g Das Tomahawk-Steak ist rein "technisch"

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